Le Croquant qui Fait du Bien !
Envie d’un en-cas sain, croustillant et ultra simple à préparer ? Voici la recette de granola maison, parfaite pour les petits-déjeuners ou les pauses gourmandes
Ingrédients :
280 g de graines au choix (sésame, amandes, tournesol, courge, noisettes…)
150 g de flocons d’avoine
10 cl de sirop d’érable
6 cl d’huile d’olive
2 belles pincées de fleur de sel
Préparation :
- Préchauffer le à four à 160°C.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Étaler le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner 15 min, remuer, puis remettre au four pour 15 min supplémentaires.
- Laisser refroidir avant de le conserver dans un joli bocal hermétique (et le grignoter toute la semaine ).
À déguster avec un yaourt, une compote ou tout simplement nature !
